???樹蛋果原產秘魯。又叫金蛋果等，為茄科多年生常綠灌木，是一種集觀花、觀果、食用于一體的植物。樹蛋果樹高?2.5m左右，為無限生長型，在華南地區的掛果期長達?8個月，一次種植，可以連續采收2O多年。樹蛋果種植當年每畝即可產鮮果?3500kg，第?2年可產鮮果?6000～7000?kg，第?3年即可進人盛果期?，可產鮮果約?10000?kg，效益相當可觀，因此極具發展潛力。廣州市農業技術推廣中心和山東農業局自2013年引種至今．樹蛋果生長狀況良好，能正常開花結實，表現出很強的適應性。

1?植物學特征

樹蛋果為常綠灌木，高?2.5～3m，為無限生長型。樹干灰白色，枝葉綠色，枝干中空，木質較疏松?。葉互生，有短柔毛，心形；葉片長?25-35cm、寬?15-20cm；嫩?葉紫紅色、老葉濃綠色，先端漸尖，全緣。花腋生，聚傘?花序，每個花序開花?8～12朵?、坐果?3-9個或成串；花冠粉白色、喇叭形，比花萼長?2倍?。果實卵圓形，果肩無裂?紋，幼果綠色，半成熟時紫紅色，成熟后為橙黃色，色澤?艷麗；單果重?35～55g，長?6cm，肉厚，皮薄、平滑具韌性。樹蛋果極耐貯存，其鮮果在室溫下可貯存?80～120?天，且可保持誘人的色澤和鮮美的味道不變?，適于長途運輸和反季節銷售。

2?生物學特性

????2．1?開花結果習性?

在熱帶和亞熱帶地區栽培的樹蛋果，種植當年即可開花結果，掛果期可持續?6個月以上，一次種植可連續采收?2O多年。在廣州地區種植，樹蛋果從3月起開花結實，花期長達1O個月。果實為漸進式成熟，7～1O月可陸續采收。內地有霜季的地方，冬天保溫過冬，需兩年以上結果。

2．2?適生環境

樹蛋果對溫度的要求與普通的茄科植物基本相同。適應性較廣，適宜在無霜地區種植，在亞熱帶地區的廣州可以露地栽培陶。如在北方種植，須在溫室內越冬。南方也要在霜期前覆蓋?防寒，否則主莖會被凍枯。

2．3?生長習性

樹蛋果幼苗期不耐強光曝曬，成年樹喜光，喜溫?暖氣候，不耐霜凍及～4℃以下的低溫，較耐干旱，在土?層深厚肥沃、疏松、排水良好、微酸性的砂質土壤中生?長良好．不適宜于堅硬、礫質或粘土地中生長。樹冠?大．枝條較脆．抗風力弱，在有熱帶風暴和臺風襲擊的?地區要注意支撐防護。